Кейтеринг (10)

Компании в сфере кейтеринга (выездного питания) и ивента (событийного бизнеса) 6 апреля обсудят актуальные проблемы развития и взаимодействия в рамках форума «Кейтеринг Сибири-2023». Организаторы: Региональное представительство Ассоциации кейтерингов и банкетных служб (АКБС), Комитет по кейтерингу и ивенту Новосибирского областного отделения «Опора России». При поддержке: Ассоциации кейтерингов и банкетных служб (АКБС), Минпромторга Новосибирской области, Новосибирского областного отделения «Опора России». Форум соберет руководителей кейтеринговых компаний, представителей ивент-агентств, банкетных залов, а также специалистов площадок, поставщиков, HR-экспертов и маркетологов, представителей органов власти региона, журналистов, общественников, студентов. «В 2022 году мы готовились к худшему сценарию, но большинство завершило год в плюсе. Что же нас ждет в 2023-м?», — вот ключевой вопрос...

Впервые за Уралом в рамках конференции «HoReCa. Перезагрузка» в Новосибирске состоялся отраслевой форум «Лучший кейтеринг Сибири». Организатор форума вице-президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров (СибФРиО) Анна Сидевич. На конференции зарегистрировалось около 400 человек, принимавших также участие и в мероприятиях для кейтерье, свободно перемещаясь между двумя залами. Больше всего посетителей было на выступлении москвича Кирилла Погодина, основателя первой школы кейтеринга в России, анализировавшего историю и современные тенденции развития отрасли в Европе и Америке. Интерес участников вызвали также другие выступающие. Главный санитарный врач российской Федерации рестораторов и отельеров прокомментировал последние изменения законодательства в области пищевой безопасности. Леонид Комиссаров из Санкт-Петербурга рассказал о системе продаж в своих банкетных залах и о том, как...

Удачная концепция кейтеринга, направленная на удовлетворение потребностей участников и посетителей со всего мира, является важнейшим элементом любой успешной выставки или события. В знак признания все более важной роли инновационных концепций кейтеринга на выставках Всемирная ассоциация выставочной индустрии UFI организовала в этом году конкурс на премию Operations & Services для выявления выдающихся решений и лучших практик в этой области. Три финалиста Amsterdam RAI (Амстердам), Suntec (Сингапур) и Excel (Лондон) представили подробные презентации с углубленным описанием на совещании UFI в Лондоне 23 апреля 2015 года. Участники этой специализированной встречи по кейтерингу проголосовали за победителя премии Operations & Services Award 2015, выбрав победителем Suntec (Сингапур) и его подразделение Dessert Safari. «Мы рады, что выиграли эту награду, которая отражает нашу приверженность к...

Служба корпоративного питания «Bono» — это высокое качество обслуживания и гибкий подход к требованиям клиента. Мы работаем с ориентацией на долгосрочные отношения, поэтому для нас очень важно соответствовать представлениям клиента о высочайшем качестве сервиса. Мы предлагаем следующие услуги: Доставка обедов в Минске – мы разрабатываем меню, которое устраивает наших клиентов по цене, качеству и срокам доставки. Кейтеринг – мы предлагаем Вам переложить на нас все заботы о питании и обслуживании на выездных мероприятиях различного уровня. Аренда оборудования – Вы можете взять у нас в аренду посуду, приборы, мебель, шатры для проведения вашего мероприятия. Организация корпоративных кафе-столовых – если площадь Вашего офиса позволяет организовать собственную точку питания, мы с радостью поможем Вам и возьмем на себя оценку технических параметров помещения, установку необходимого...

В минувший четверг, 23 мая, в Москве прошла независимая ежегодная премия «Кейтеринг года», на которой были названы лучшие компании российской кейтеринг-индустрии 2012 года. В 2013 году у Премии начался новый этап развития, она вышла на международный уровень, включив в состав участников представителей из Украины и Белоруссии. Премия состоялась при активной поддержке Национальной Ассоциации Организаторов Мероприятий (НАОМ), Ассоциации Корпоративных Медиа России, Делового Союза Организаторов Мероприятий «Ивент Лига» и Интернет портала Ивент Образования. Генеральным партнером выступила поисковая система по банкетным площадкам www.4banket.ru. Дмитрий Козлов, Исполнительный директор Национальной Ассоциации Организаторов Мероприятий (НАОМ): «Как представитель event-сообщества, я прекрасно понимаю и отдаю должное тому значению, которое оказывает кейтеринг-сопровождение на проведение мероприятий...

Кейтеринговая компания “Комильфо”, работающая в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, объявила о начале действия спецпредложения на свои услуги. Специальное предложение от “Комильфо” включает скидки на несколько видов услуг компании. Так, легкий Коктейль в период действия акции стоит от 400 рублей. Классический Фуршет - от 700 рублей. Гала-ужин с курсовой подачей обойдется от 2500 рублей. А кофе-пауза - от 300 рублей. Спецпредложение будет действовать до ноября 2012 года, оно распространяется только на территории Санкт-Петербурга. Все подробности об этом спецпредложении и других скидках и акциях, проводимых компанией «Комильфо», можно узнать на сайте компании. Компания регулярно предлагает клиентам выгодные варианты организации выездного обслуживания, объявляет об акциях и спецпредложениях. “Комильфо” работает в этой сфере с 2001 года и за это время по праву завоевала репутацию...

4 июня в Москве состоится Девятый Венский Бал, в котором «Улей Кейтеринг» не просто выступит официальным кейтеринг-партнёром, но и представит эксклюзивное бальное меню в исполнении бренд-шефа компании – Буэсси Куншефа. Венский Бал в Москве ведет свою историю уже с 2003 года, ежегодно собирая более 1500 гостей и даря им незабываемый праздник – праздник чувственных танцев и безукоризненной классической музыки. 4 июня 2011 года в Москве, в здании Гостиного Двора, он пройдёт уже в девятый раз. Но уже сейчас можно с уверенностью говорить - на этом блестящем светском мероприятии точно будут кружить в вальсе, танцевать фокстрот и отбивать ча-ча-ча, внимать звукам шедевров мировой классической музыки, непринуждённо общаться и танцевать традиционную полночную кадриль «на би